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雷竞技raybet官网椰满满联合小藻实验室重磅发布烘焙新产品

发布时间:2023-12-28 点击量:

  雷竞技raybet官网2021年8月椰满满入选天猫美食新品牌创举营并被授予天猫宝藏新品牌称呼,一举斩获创意新味赛道NO.1。

作者:椰满满

来历:椰满满

2021年8月椰满满入选天猫美食新品牌创举营并被授予天猫宝藏新品牌称呼,一举斩获创意新味赛道NO.1,10月于天猫美食新品牌出道盛典中荣获十年夜天猫最具潜力新品牌。椰满满天猫旗舰店截止去年“双十一”,上线三月店肆发卖额破1,000W,斩获“双十一”必买榜单西式糕点类目热销榜NO.1

这次,椰满满结合海内领先微藻养分素超等工场“小藻科技-小藻试验室”推出含有功效性特色的烘焙新产物-微藻EPA椰子蛋糕;立异插手拟微球藻,其富含的Omega3-EPA身分具备改良内脂以及调度血脂程度起到轻快身形的功效。小藻科技专一在微藻科研及EPA产物运用,调集多项专利技能及全世界专业认证,其自立造就的微藻及拟微球藻EPA产物,可用在替换深海鱼油的Omega-3,于降低血脂及改良身体代谢上具备先发上风,同时其产物藻油EPA因此磷脂以及糖脂的情势存于,更利在人体接收,于生物哄骗率上高在深海鱼油,且无鱼油腥味。

这次与小藻试验室的互助以及配合研发用时长达1年之久,时期履历产物重复调解、测试及消费者调研,终极于食物口感与功效之间到达一个完善的均衡。椰满满一直但愿经由过程椰子与来自全世界差别超等食品身分联合,孕育出能解决今世消费者痛点需求的产物,这次与来自海洋的超等食品拟微球藻一同将海边以及海洋动物两重气力阐扬到极致。

除了了延续椰满满烘焙椰子粉一向以来高炊事纤维和相较在面粉更轻碳水化合物,蛋糕烘焙历程中不增添蔗糖以及黄油的特色之外,这次结合小藻试验室研发插手的拟微球藻(Nannochloropsissp. Microalgae)是别的一年夜亮点,该藻又称拟微绿球藻或者者微绿球藻,属在单胞藻科拟微球藻属,藻体微小,并于2021年经由过程卫计委食物保险尺度与监测评估司的审查被核准为“中国新食物原料”, 拟微球藻于生长历程中天生的养分素不只富厚多样外,还保留植物以及动物的两重特征,例如它的卵白质,既有必须氨基酸,又有非必须氨基酸,再如它的类固醇,既有植物的胆固醇,又有动物的β-谷甾醇。且颠末小藻试验室提纯研发出的拟微球藻粉富含Omega-3(EPA)、富厚动物卵白质、不溶性炊事纤维、叶绿素、岩藻黄质、维生素及矿物资;于改良内脂、降低血脂、调治情绪协同方面具备必然功能。

椰满满暗示该款微藻EPA椰子蛋糕,越发聚焦在间接经由过程有用身分解决年青女性及Z世代群体对于在选择食物时纠结在热量、碳水与长胖之间的联系关系。按照2021-2022年消费品市场调研显示,年青一代及Z世代于选择烘焙类产物时,遍及80%以上人群担忧摄取过量热量以及糖油类碳水化合物激发的脂肪聚集。而这次椰满满但愿经由过程间接引入对于在改良脂肪聚集具备必然作用的身分;共同烘焙椰子粉实现热量以及碳水摄取低的同时于体内阐扬拟微球藻EPA改良内脂、降低血脂等特征。

于口感调配上,此款微藻EPA椰子蛋糕交融了椰喷鼻以及淡淡微藻清甜口胃,进口松软但连结了烘焙椰子粉高炊事纤维的纤维感,一块轻松饱腹。每一一块蛋糕仅仅43Kcal;满意了一样平常运动健身、减脂期人群对于在低热量,控卡,同时要好吃但不胖的痛点。

据椰满满动静,该新品估计将在9月尾-10月初正式量产并上线发售。椰满满现已经入驻天猫、 抖音、微商城、小红书及网易严选,线下崇高高贵CitySuper、Ole、盒马鲜生;便当蜂等便当店及新零售HARMAY话梅、无印良品等。

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